Vitrinas frigoríficas a medida | Interiorismo comercial

Vitrinas frigoríficas a medida | Interiorismo comercial

Vitrinas frigoríficas a medida | Interiorismo comercial

Morfología constructiva

Las vitrinas para charcutería de AUGUSTA están construidas sobre una base estructural que sirve de nexo de unión de todos los demás elementos.

Esta base llamada Sándwich, posee un acabado exterior perimetral de Poliéster, un endoesqueleto metálico y un corazón interno en poliuretano que le sirve de aislamiento térmico.

Sobre el Sándwich, son fijados todos los componentes que dan la forma final a las vitrinas frigoríficas a medida.

 

Por la parte exterior, zona exposición producto, se fija mediante tornillería de acero inoxidable las diferentes tipologías de sistemas de perfilerías metálicas.

Su cometido es el de la sujeción de los cristales delanteros, ofreciendo una cinemática de apertura perfecta para el uso diario.

En consecuencia para todas las actividades: apertura, cierre de cristales, carga de producto, la retirada del mismo y la limpieza.

Nuestro último proyecto

Charcutería MAURICIO

 

Retail | Diseño | Vitrina | Armario madurador | Frío |

Iluminación  

Año: 2022

Localidad: Sitges / Barcelona

 

Sin duda, Charcutería Mauricio es la tienda gourmet de referencia de Sitges cuya historia comienza en 1987 siendo un establecimiento familiar, conformada actualmente por el patriarca Mauricio y sus dos hijas: Silvia y Sonia.

Charcutería Mauricio hace un análisis del mercado actual y corroboran que no hay que esperar a que la curva de resultados baje para llevar a cabo un cambio en su negocio, concluyendo que sí desean seguir siendo la referencia de la localidad deben dar un paso hacia la modernización y la innovación de su establecimiento.

Esta acertada apuesta pasa por la reforma integral de una de sus tiendas (Camí de la Fita, 5) y por la adquisición de una espectacular vitrina AUGUSTA de 9 m. y un armario de maduración a medida totalmente personalizado en concordancia con el diseño decorativo.

La vitrina AUGUSTA, a diferencia de otras vitrinas del mercado, permite optimizar milimétricamente la calidad del frio en toda la superficie de exposición, a lo que hay que añadir el hecho de que no es necesario envolver el producto con film transparente lo que permite aminorar los costes de explotación del operador y eliminar la huella de carbono que produce el uso de estos plásticos. Además, los sistemas de iluminación LED empleados son los más versátiles, tienen menos consumo y generan menos calor, lo que se traduce a una ayuda enorme a la protección del medio ambiente (reducción de emisiones de CO2).

Actualmente, Charcutería Mauricio es una empresa consolidada, con excelente trato familiar hacia sus clientes y con una gran variedad de producto de calidad expuesto en la mejor vitrina a medida que existe, tanto a nivel de frio y como de tecnología.

CULMEN by Jesús García· AUGUSTA VITRINAS

SERVICIOS

Nuestros Servicios

VITRINAS FRIGORÍFICAS A MEDIDA

Cálculo Inst. Frigoríficas
Estudios Eficiencia Energética
Realización Inst. Frigoríficas

PROYECTOS INTERIORISMO

Diseño imagen comercial
Estudios Lumínicos
Ejecución de reformas
Dirección de obra

ASESORAMIENTO ESPACIOS COMERCIALES

Diseño comercios
Trazabilidad zona compra
Trazabilidad zona trabajo

Nuestros Proyectos

Vitrinas frigoríficas a medida para carnicería, charcutería y pastelería.

Las vitrinas frigoríficas a medida de AUGUSTA pueden ser producida a nivel de frío de dos maneras:
“Estático” o “Aire Forzado”. A nivel constructivo de otras dos formas : “Completa” (con su propio pie de acero) o “Suspendida” (necesita la construcción en el local de una pequeña pared de obra).

La principal característica constructiva de las vitrinas frigoríficas AUGUSTA son  su fabricación  a medida. Por lo tanto la adaptabilidad es total a la morfología del local.  En consecuencia, ofrecemos desarrollos comerciales sin importar la existencia de elementos físicos “columnas, esquinas…” que de otra forma condicionarían la disposición de la maquinaria.

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AUGUSTA VITRINAS

Vitrinas a Medida

Las vitrinas frigoríficas a medida de AUGUSTA pueden ser producida a nivel de frío de dos maneras: “Estático” o “Aire Forzado”. A nivel constructivo de otras dos formas : “Completa” (con su propio pie de acero) o “Suspendida” (necesita la construcción en el local de una pequeña pared de obra).

La principal característica constructiva de las vitrinas frigoríficas AUGUSTA son  su fabricación  a medida. Por lo tanto la adaptabilidad es total a la morfología del local.  En consecuencia, ofrecemos desarrollos comerciales sin importar la existencia de elementos físicos “columnas, esquinas…” que de otra forma condicionarían la disposición de la maquinaria.

Las ventajas de estas características constructivas son variadas. Especialmente relevante es aumentar las virtudes comerciales del producto alimentario ofertado. Puesto que exponemos en una sola línea visual toda la gama “Aves, Carnicería, Charcutería, Quesos…” o “Bollería, Pasteles…” como una sola, no existen saltos visuales que desorienten al consumidor final.

Vitrinas frigoríficas a medida para carnicería, charcutería y pastelería.

Las vitrinas frigoríficas AUGUSTA están construidas sobre una base estructural que sirve de nexo de unión de todos los demás elementos. Esta base llamada Sándwich, posee un acabado exterior perimetral de Poliéster, un endoesqueleto metálico y un corazón interno en poliuretano que le sirve de aislamiento térmico. Sobre el Sándwich, son fijados todos los componentes que dan la forma final a las vitrinas frigoríficas a medida.

Huimos de la obsolescencia programada. Cuando el operador piense en cambiar de vitrina frigorífica, esta esté como el primer día.

Por la parte exterior, zona exposición producto,  se fija mediante tornillería de acero inoxidable las diferentes tipologías de sistemas de perfilerías metálicas. Su cometido es el de la sujeción de los cristales delanteros, ofreciendo una cinemática de apertura perfecta para el uso diario. En consecuencia para todas las actividades: apertura, cierre de cristales, carga de producto, la retirada del mismo y la limpieza.

Por la parte interior, el Sándwich, permite fijar elementos como el evaporador, cuyo cometido es el de la producción de frío y las pantallas de aluminio que tapan este.

Por la parte superior, el Sándwich nos sirve para apoyar, colocar y unir el sobre de trabajo.  En consecuencia la zona donde apoya los alimentos el operario, que suele ser de piedra, granito, silestone, neolith.

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La máxima de que el comercio está vivo se demuestra con este tipo de vitrinas. Siempre se ha sabido qué en un comercio minorista, lo que hoy vale,...

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