El projecte en qüestió parla en primera persona del tractament d’un comerç detallista com a empresa.

 Javier Sabido és un jove professional del sector carni que juntament amb la seva esposa Cristina van decidir ampliar i modernitzar les seves instal·lacions que, tot i estar plenament vigents, 12 anys d’antiguitat, necessitaven un gir en el seu enfocament de negoci.

 Tot comença quan sorgeix l’oportunitat d’adquirir un local contigu. En aquell moment i malgrat tenir un compte de resultats immaculat, decideixen invertir, reformar i millorar les seves instal·lacions per impulsar la seva corba de vendes cap amunt.

 En aquesta reforma, es va ampliar la zona dobrador, es van incrementar la superfície dexposició de producte, es van reordenar els productes per famílies i sobretot es va millorar la qualitat del fred i de la il·luminació

augustavitrinas.com