par Augusta Vitrinas | Juin 10, 2022 | Boutique, Chambres de maturation, Fabricación a medida, Vitrines sur mesure
La maturation améliore considérablement la texture et la tendreté de la viande. Une maturation correcte produit des effets positifs sur la viande : jutosité, tendreté et intensité de l’arôme et du goût. Ces effets sont obtenus par la perte d’humidité et...
par Augusta Vitrinas | Juin 7, 2022 | Boucherie, Boutique, Cheese, Comercios, Decoración comercial, Fromagerie, Iluminación comercio, Quesos, Système d'éclairage
Toutes les vitrines AUGUSTA sont OPTIMALES pour la conservation de ce merveilleux produit. Comme vous le savez déjà, tous les fromages n’ont pas la même température de conservation, car cela dépend de leur âge, de leur dureté, du type de lait utilisé… et...
par Augusta Vitrinas | Juin 3, 2022 | Boutique, éclairage
Video Iluminacion 📹 Lancement d’une vitrine AUGUSTA dont la technologie de refroidissement et d’éclairage est sans équivalent sur le marché. En termes d’éclairage, nous parlons d’une technologie qui contrôle les paramètres de la réalité...
par Augusta Vitrinas | Juin 3, 2022 | Atelier, Boutique, Commerce, Fabricación a medida, Systeme d'éclairage, Taller propio, Vitrines sur mesure
La principale caractéristique des vitrines sur mesure d’AUGUSTA est que la majeure partie du travail est effectuée à la main et que les matériaux sont sélectionnés pour obtenir la plus haute qualité du produit final et sa longévité en cas d’utilisation...
